Gốc > NỘI TRỢ >
Nguyễn Phước Trang @ 20:47 29/08/2011
Số lượt xem: 168
Thịt lợn chiên giòn
Nguyên liệu
300g thịt ba chỉ; 1 muỗng xì dầu; 1/2 thìa cà phê muối; 1/2 muỗng đường (tùy thích); 3 muỗng bột ngô; Dầu ăn.
|
|
Thực hiện
Luộc chín thịt và cắt miếng mỏng.
Ướp thịt với xì dầu, muối, đường (tùy thích) và bột ngô, để khoảng 30 phút.
Đổ dầu vào chảo (sao cho ngập thịt) đun sôi, cho thịt vào chiên.
Chiên với lửa lớn khoảng 3-5 phút tới khi thịt chuyển màu nâu vàng và giòn.
Nguyễn Phước Trang @ 20:47 29/08/2011
Số lượt xem: 168
Số lượt thích:
0 người
- Gà quay sầu riêng (29/08/11)
- Cách chế biến rau ngon, không mất chất (29/08/11)
- Chim cút nướng tỏi ớt (29/08/11)
- Lườn vịt áp chảo với rau củ nướng (29/08/11)
- Đặc sản"bắt" cơm từ bông bí (29/08/11)
Các ý kiến mới nhất