Gốc > NỘI TRỢ >
Nguyễn Phước Trang @ 20:37 29/08/2011
Số lượt xem: 178
Thanh mát món bầu xào tôm
Bầu xào tôm vừa ngọt lại vừa mát, làm giảm cảm giác háo nước trong những ngày hè, khiến bữa cơm trở nên ngon miệng.
Nguyên liệu
- 1 trái bầu
- 200g tôm
- Hành lá
- 2 củ hành tím, thái lát mỏng
- Gia vị nêm.
Thực hiện
Bầu gọt vỏ, xắt miếng vát dày khoảng 1cm.
Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, ướp với hạt nêm và hành tím.
Làm nóng dầu trong chảo, cho tôm vào xào chín.
Thêm bầu vào xào cùng với lửa to, khi bầu chín bạn tắt bếp và nêm nước mắm, bột ngọt, hạt nêm vừa ăn.
Cho hành lá vào đảo đều rồi cho ra đĩa.
Nguyễn Phước Trang @ 20:37 29/08/2011
Số lượt xem: 178
Số lượt thích:
0 người
- Giải trí Nhiều món ngon từ bông điên điển miền Tây Nam Bộ (29/08/11)
- Dân dã bánh khọt miền quê (29/08/11)
- Canh ngao ngon chưa từng thấy (29/08/11)
- Mềm mịn thơm ngon - trứng hấp kiểu Nhật (29/08/11)
- Canh cá chua cay đậm chất Nam Bộ (29/08/11)
Các ý kiến mới nhất